Programa Ciencias Biológicas
3º año
Unidad I
La célula
Compuestos celulares. Sustancias orgánicas (hidratos de carbono, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos) y sustancias inorgánicas.Estructura Celular: membrana celular. Organoides. Núcleo. Funciones de Nutrición. Síntesis proteica.Reproducción celular: Mitosis y meiosis.La célula como modelo científico: desarrollo histórico y presentación Teoría celular.
Unidad II
El organismo humano
Unidad de funciones y diversidad de estructuras
La función de nutrición, respiración, circulación y excreción en el hombre.
Sistema digestivo. Sistema circulatorio. Sistema respiratorio. Sistema excretor
Interrelación entre los subsistemas que intervienen en la nutrición humana..
Concepto y descripción de alimentos y nutrientes. Síntesis y degradación de sustancias.La función de reproducción en el hombre.
Unidad III
El organismo humano:Salud y enfermedad
Factores que intervienen en la salud.El ambiente como causa potencial de enfermedades.
Defensas del cuerpo humano. Descripción y funcionamiento del sistema inmunológico.El cuidado cotidiano de la salud: alimentación y salud. Función biológica de los alimentos. Dieta equilibrada. Malnutrición, bulimia y anorexia.Consumo de drogas y salud; efectos del alcohol, tabaco y otras drogas prohibidas.Conducta social y salud; enfermedades de transmisión sexual, concepción y anticoncepción.
Bibliografía para el alumno:
Biología III de Ediciones Doceorcas
